Datorita temperaturilor ridicate, produsele care necesita refrigerare (sau regim termic special) - ciocolata veritabila, frisca naturala, crema branza, unt, mascarpone - se comercializeaza doar cu ridicare de la sediile noastre din Craiova si Bucuresti.
CUVERTURA CLASIC – ALBASTRA
Cuvertură pentru decorare, cu comportamentul fizic general asemănător cuverturii albe, dar de culoare albastra. Este utilizabilă pentru torturi și prăjituri. Temperatura de topirea la circa 34-38 °C. Calitatea și prețul o recomandă pentru uzul general în cofetării și patiserii.
Datorită temperaturilor ridicate, produsele care necesită regim termic special – ciocolata veritabile, frișca naturală, crema de brânză, unt, mascarpone – se comercializează doar cu ridicare de la sediile noastre din Craiova și București !!!
Parerile clientilor nostri
Recenzi
Inca nu exista recenzii
Scrie o recenzie